2014-06-11 13:08:36 Junior Barmen Cup U Karlovcu je u petak, 06.lipnja 2014. po 15. put održano natjecanje Junior barmen cup u organizaciji Trgovačko ugostiteljske škole koje je obuhvatilo 17 najboljih učenika Hrvatske u pripremanju cocktaila.
Strukovnu školu Eugena Kumičića iz Rovinja predstavljali su učenici Marija Kličković koja svoje znanje već dvije godine usavršava u školi te Matej Blažević kojemu je ovo bilo prvo iskustvo u miješanju pića.
Marija Kličković osvojila je nagradu za najbolji stručni rad u pripremi long drink-a pod nazivom „Red Ocean“, uz što se još ocijenjivao izgled, miris i okus. Ova ljetna šarena i mirisna pića, dekorirana voće Marija je izvježbala uz pomoć mentorica Ticijane Ikica Piutti i Sandre Kranjčić.
Ticijana Ikica Piutti, oec. |
Strukovna škola Eugena Kumičića Rovinj |