Regionalna natjecanja istovremeno su se provodila u 4 regije u osam disciplina. Na regionalnom Gastro natjecanju 2017. godine sudjelovali su učenici iz trinaest škola Primorsko – goranske i Istarske županije: Gospodarska škola Buje (1. i 2. disciplina), Srednja škola Mate Blažine Labin ( 1. i 2. disciplina), Centar odgoja i obrazovanja pri Odgojnom domu Mali Lošinj ( 5. disciplina), Srednja škola dr. Antuna Barca Crikvenica ( 8. disciplina), Srednja škola „Vladimir Gortan“ Buje (6.,7.i 8. disciplina), Hotelijersko – turistička škola Opatija ( 6.,7. i 8. disciplina), Srednja škola hrvatski kralj Zvonimir Krk (6. i 8. disciplina), Strukovna škola Eugena Kumičića Rovinj (svih 8 disciplina), Škola za turizam, ugostiteljstvo i trgovinu Pula (svih 8 disciplina), Ugostiteljska škola Opatija ( 1.-5., 6. i 8. disciplina), Turističko ugostiteljska škola Antona Štifanića Poreč (1.-5., 6. i 8. disciplina), Srednja škola Markantuna De Dominisa Rab ( 1.,2.,5., 6., 7. i 8. disciplina) i škola domaćin Srednja škola Ambroza Haračića Mali Lošinj( 3., 5. i 6. disciplina).

Na natjecanju su sudjelovala ukupno 53 učenika, 12 kuhara, 4 slastičara, 14 konobara i 23 hotelijera. Ugostitelji su se natjecali u 5 gastronomskih disciplina: Pripremanje menija, Posluživanje menija, Pripremanje hladnog slanog izloška, Pripremanje hladnog slatkog izloška, Pripremanje barskih mješavina. Sudjelovalo je 30 učenika. Natjecali su se pojedinačno u četiri zadana modula.

Na natjecanju u 3 hotelijersko – turističke discipline: Poslovanje recepcije hotela, Poslovanje putničke agencije, Predstavljanje turističkog odredišta, sudjelovala su 23 učenika. Natjecali su se pojedinačno, modularno na hrvatskom i jednom stranom jeziku (engleskom, njemačkom ili talijanskom).

Sve discipline održale su se u prostorima hotela Bellevue: kuharske discipline u kuhinji hotela, posluživanje u restoranu BAVA, pripremanje barskih mješavina u LOUNGE BAR ALTO ROSSO, na recepciji hotela hotelijerske discipline, a predstavljanje destinacije u dvorani MUNDUS 1.

Čestitamo na uspjehu učenicima i njihovim mentoricama Cinziji Banko, Silviji Cah, Ticijani Ikica - Piutti, Slađani Jančič, Ivanki Kresina, Kristini Stojšić i Sandri Živolić.

Naši su učenici ostvarili sljedeće rezultate po disciplinama:

DISCIPLINA 1.   Pripremanje menija 1. mjesto - Leon Kresina Karačić

DISCIPLINA 2.   Posluživanje menija 1. mjesto - Antonija Lovrečić

DISCIPLINA 4.   Hladni slatki izložak 2. mjesto - Natalia Popović

DISCIPLINA 5.   Pripremanje barskih mješavina 3. mjesto - Ema Terlević

DISCIPLINA 7.   Poslovanje putničke agencije 1. mjesto - Stella Stanković

Rezultati regionalnog natjecanja Gastro 2017.

Gastro 2017. - VIDEO - TV ISTRA